Cajamarca anuncia la celebración del Día Nacional del Maíz Morado, Maíz choclo y Maíces para Cancha
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Primer Festival del conocimiento y emprendimientos del maíz morado, maíz choclo y maíces para cancha de la región Cajamarca …. ¡Añañau mi maíz¡
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria de Cajamarca (INIA-CAJAMARCA) y la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología; en alianza con la Red Latinoamericana de Maíz y el Gobierno Regional de Cajamarca, por intermedio de la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca-DRAC, CEDEPAS Norte, empresas privadas, universidades y organizaciones de productores, se encuentran organizando la celebración del “DÍA NACIONAL DEL MAÍZ MORADO, MAÍZ CHOCLO Y MAÍCES PARA CANCHA”, declarado con Resolución Ministerial No. 0337-2021-MIDAGRI.
El Día Nacional del Maíz Morado, Maíz Choclo y Maíces para Cancha, permitirá mostrar a través del “Primer Festival del conocimiento y emprendimientos del maíz morado, maíz choclo y maíces para cancha”; los avances de investigación, los sistemas de producción, las semillas generadas que contribuyan a superar las brechas existentes, la innovación y generación de valor agregado, la cocina tradicional y la gastronomía vanguardista.
El evento, que ha sido destacado por la ministra del MIDAGRI Ing. Nelly Paredes, se realizará el día viernes 05 de mayo de 2023 desde las 8:00 hasta las 18:00 horas en la plaza de armas del distrito de los Baños del Inca, en la provincia y Región de Cajamarca.
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El evento, contará con la participación de la segunda vicepresidencia del Congreso de la República Lic. Silvia Monteza Facho, el Gobernador Regional de Cajamarca CPC Roger Guevara Rodríguez y los alcaldes Provincial de Cajamarca y Contumazá Sr. Joaquín Ramírez Gamarra y Mg. Enrico Cedrón León. Así como los Distritales: Eco. Jaime Mantilla Silva-De los Baños del Inca, Ing. Carlos Chavarry Chuan – Matara e Ing. José Wilmer, Briones Álvarez – Namora.
Así mismo, se contará con la presencia de las autoridades de las universidades nacionales de Cajamarca, Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque y la Autónoma de Chota, el Comité de Gestión Regional Agraria -CGRA con los Directores de las instituciones del MIDAGRI, representantes de las empresas privadas de la Región Cajamarca y otras regiones del país, los Directores de las agencias Agrarias, entre otras autoridades; así como los profesionales, técnicos, la prensa y público en general.
El programa estará nutrido con intervenciones de reconocidos profesionales y autoridades en el rubro. Mencionando los aspectos importantes en el cultivo de maíz amiláceo. Así mismo habrá concursos de emprendimientos y del arte culinario.
Más información: Alicia Medina, amedina@inia.gob.pe
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