Cajamarca anuncia la celebración del Día Nacional del Maíz Morado, Maíz choclo y Maíces para Cancha
Primer Festival del conocimiento y emprendimientos del maíz morado, maíz choclo y maíces para cancha de la región Cajamarca …. ¡Añañau mi maíz¡
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria de Cajamarca (INIA-CAJAMARCA) y la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología; en alianza con la Red Latinoamericana de Maíz y el Gobierno Regional de Cajamarca, por intermedio de la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca-DRAC, CEDEPAS Norte, empresas privadas, universidades y organizaciones de productores, se encuentran organizando la celebración del “DÍA NACIONAL DEL MAÍZ MORADO, MAÍZ CHOCLO Y MAÍCES PARA CANCHA”, declarado con Resolución Ministerial No. 0337-2021-MIDAGRI.
El Día Nacional del Maíz Morado, Maíz Choclo y Maíces para Cancha, permitirá mostrar a través del “Primer Festival del conocimiento y emprendimientos del maíz morado, maíz choclo y maíces para cancha”; los avances de investigación, los sistemas de producción, las semillas generadas que contribuyan a superar las brechas existentes, la innovación y generación de valor agregado, la cocina tradicional y la gastronomía vanguardista.
El evento, que ha sido destacado por la ministra del MIDAGRI Ing. Nelly Paredes, se realizará el día viernes 05 de mayo de 2023 desde las 8:00 hasta las 18:00 horas en la plaza de armas del distrito de los Baños del Inca, en la provincia y Región de Cajamarca.
El evento, contará con la participación de la segunda vicepresidencia del Congreso de la República Lic. Silvia Monteza Facho, el Gobernador Regional de Cajamarca CPC Roger Guevara Rodríguez y los alcaldes Provincial de Cajamarca y Contumazá Sr. Joaquín Ramírez Gamarra y Mg. Enrico Cedrón León. Así como los Distritales: Eco. Jaime Mantilla Silva-De los Baños del Inca, Ing. Carlos Chavarry Chuan – Matara e Ing. José Wilmer, Briones Álvarez – Namora.
Así mismo, se contará con la presencia de las autoridades de las universidades nacionales de Cajamarca, Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque y la Autónoma de Chota, el Comité de Gestión Regional Agraria -CGRA con los Directores de las instituciones del MIDAGRI, representantes de las empresas privadas de la Región Cajamarca y otras regiones del país, los Directores de las agencias Agrarias, entre otras autoridades; así como los profesionales, técnicos, la prensa y público en general.
El programa estará nutrido con intervenciones de reconocidos profesionales y autoridades en el rubro. Mencionando los aspectos importantes en el cultivo de maíz amiláceo. Así mismo habrá concursos de emprendimientos y del arte culinario.
Más información: Alicia Medina, amedina@inia.gob.pe
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